iCHEF ，你專屬的資廚管理顧問 ─ 專訪 iCHEF 業務經理 邱郁婷 Ivy
「科技、服務、社群」為餐飲營運而生的三大主要概念
「小店用的科技，應該要為小店設計」
是 iCHEF 開啟餐飲生態圈的初衷，而如今已成功幫助亞洲 8000 多家餐廳運用科技使餐廳營運更加簡單、有效率；iCHEF 更貫徹始終，致力於結合科技與服務，讓餐廳擁有一個更加全面的數位平台。
iCHEF 是以站在餐廳的角度，為營運而生的 POS 軟體，最主要的三大概念即是 「科技、服務、社群」，藉由這三大概念去幫助臺灣的餐飲管理達到最佳化。首先是希望能使台灣的本土餐廳開始接觸餐飲科技的服務，使營運變得更加效率；接著運用企業服務概念，解決餐廳時下遇到的困境，最後是期許建立社群，幫助餐廳學習除了在餐點外，可以擁有更佳的商業模式；綜合三點以達到 iCHEF 想要完成的使命，讓開餐廳能夠成為一門好生意。
設身處地，設計思考，讓你成為獨一無二業務
如何打造響亮的品牌以及口碑，並成功與 8000 多家餐廳合作？背後功不可沒的即是第一線的業務團隊。
業務經理邱郁婷認為：積極度、自律以及同理心是最重要的業務三大特質。
在拓展業務的途中需要不斷地探尋各式契機，若缺乏積極度而中途放棄 ，許多機會也會因此消失；對於業務在客戶開發中，並非常人所設想的自由，而是經由既定的活動行程以及客戶的服務流程所編排，使自律能力成為業務所必備特質；另外經理最強調的，即是擁有同理心，學會設身處地並幫助合作夥伴思考，這也是
iCHEF 業務最大的不同，除了必須站在餐廳的角度，更要了解餐廳的需求，給出最佳化的產能建議，兼具業務與顧問的雙重能力，以建立更長遠的夥伴關係。
邱郁婷經理也給予大學生三個在學期間可以訓練的方向，分別是理解、溝通、積極解決。遇到問題時需學會釐清困難、問題的癥結點，理解雙方的需求；再來是勇於溝通，學會站在他人立場思考，並且給予反饋達成共識，而最重要的是積極解決問題 ，將擁有的共識轉為行動力，互相協助以及執行，將面臨的問題迎刃而解。
對未來保有想像，帶領餐飲企業成長
在與全台餐廳合作中，小至餐車，大至連鎖餐飲，最困難的莫過於讓店家對於未來有想像， iCHEF 致力於幫助餐廳使用科技，將店內營運更加有效率，隨著時空變化 ，不少店家仍對於月租型的 POS 系統感到疑惑與不解，質疑業務為什麼無法賣斷系統使營運更加方便？邱郁婷經理在帶領業務團隊中十分強調換位思考的能力，針對客戶需求給予相應的服務，以及表現出執行力，由 iCHEF 派出的每一位業務都須親訪餐廳 ，在第一線積極溝通，並讓店家了解 iCHEF 提供的不只是科技產品，而是結合服務與社群；除了線上系統支援外，更派遣系統維護團隊執行長期服務，運用「孵化式教育」帶領餐飲企業一同成長。
動態過程持續成長，推動生態圈進步
業務經理邱郁婷分享，在面臨時代的變遷，數位轉型下的各式服務，iCHEF 保持在動態過程中持續進步；對於 iCHEF 與多元數位平台合作，如 Uber Eats 等開啟 B2B 的商業模式，考慮的層面是是否能推動整體餐飲的生態圈， iCHEF 始終希望能使平台企業和餐飲企業一同成長，打造多贏的局面。
iCHEF 不只是個單純的 POS 系統，而是餐飲企業的合作夥伴，透過科技、服務、 社群三大概念串起世界各地餐廳的資訊脈絡，幫助餐飲業在數位時代下更能立足茁壯。透過這一次的職能專訪除了瞭解 iCHEF 的企業遠景，更近一步學習到資深業務幫助商業開發的邏輯思維，如果你也對新創及其他職能有興趣，歡迎持續追蹤政大創聯會以及我們的合作夥伴 AppWorks 之初創投！
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