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多方嘗試、試錯,讓自己成為一位受挫力高、溝通說服能力強的人才吧 — 專訪 EZTABLE 策略合作夥伴 (SP) 資深客戶經理 彭采榛 Catrina

2022/06/17

EZTABLE 專注於經營餐飲市場,為目前台灣最大餐廳優惠預訂平台,與兩千多家餐廳合作,致力於將優質的餐廳以最優惠的價格提供給 會員

對台灣的愛,是希望能為台灣本土企業有貢獻

業於政治大學 MBA 的彭采榛 Catrina,大學就讀於中央大學中文系,曾擔任過校園記者,研究所時曾在台灣萊雅和台灣默沙東實習,畢業後進入 FMCG 產業,曾在 GSK, 維他露, Unilever...等品牌擔任行銷人員 ( Marketer),2019 年的時候加入 EZTABLE Strategic Partnership (SP) Team。

Catrina 當初從事大約三年左右的行銷工作 ,因為希望可以重新找回工作的熱情,於是休息了 2 至 3 個月來沈澱自己,在因緣際會之下看到 EZTABLE SP 的工作。當時理性的一面認為這份工作能善用過去的行銷策略經驗,同時也能踏入新的領域,而感性的一面則覺得可以將自身所長貢獻在台灣企業。同時餐飲又是我們生活中非常重要的一環,如果消費者透過 EZTABLE 而留下了一次美好的用餐體驗,而餐廳也透過 EZTABLE 更加地茁壯,這樣的相互加乘對 Catrina 來說是一件很有意義的事情,所以決定加入 EZTABLE。


一頓飯,都是製造快樂的回憶

EZTABLE 專注於經營餐飲市場,為目前台灣最大餐廳優惠預訂平台,與兩千多家餐廳合作,致力於將優質的餐廳以最優惠的價格提供給 EZTABLE 會員。透過 EZTABLE 預訂餐廳,不用再事先準備好足夠的金額,所有的金錢交易都是可以直接在平台上完成的。

多年前,EZTABLE 便率先採用預付模式,也就是在預訂餐廳時,由消費者先支付一定比例的訂金,讓合作餐廳可以得到保障,而餐廳也提供更優惠的方案給EZTABLE消費者。



所不知道的 SP- Strategic Partnership 策略合作夥伴

天早上 Catrina 會安排自己一天的行程,大致上可以分為對外找合作夥伴以及對內處理各專案進度或追蹤成效。對外的時間盡量集中在 11:00 ~ 12:00, 14:00 ~ 16:00之間;剩下的時間就處理策略的規劃調整、公司內部的溝通、成效檢視 …等。 

Strategic Partnership 策略合作夥伴,簡稱 SP

擔任SP的客戶經理對外與合作夥伴接觸,了解對方的需求、 策略點,回來再思考如何善用手上的資源促成合作,經過不斷一來一往的溝通確認,最後促成一個雙方都滿意的合作方式。 其中最吸引 Catrina 的點是,SP 具有很高的掌控權,在公司策略層級具有影響力,而且有很多發揮的空間。當合作夥伴認同也接受,甚至感謝此次合作專案的時候,是會讓人感到非常有成就感的一件事。

開發、提案、到簽約,一手完成與信用卡組織的合作案,這個專案即是善用 EZTABLE 的資源,轉化為符合合作夥伴需求的案型, 專案上線也讓千萬卡友認識 EZTABLE,彼此都得到想要的成果。

然而過程中,要如何協助發卡組織放心的合作,身為 SP 要擁有好奇心,去深入探究更多可能性、了解對方的想法,讓對方願意信任你,保持專業和謙虛的態度。最後促成雙方順利合作,甚至到現今發卡組織願意持續與 EZTABLE 續約,是 Catrina 最有成就感的一件事。


對突如其來的險峻挑戰,即便心慌也要振作起來


如果說旅遊觀光產業是受到疫情海嘯波及的海景第一排,那麼我們應該可以說是海景第 1.1 排吧......」


Catrina 苦笑道,難以預料的險峻疫情,促使過去如同電影情節般的情境躍然於現實,Catrina 表示:「我們從來不曾想過,居然有一天全台灣的人都不能外出用餐」,身居 Strategic Partnership 一職,對於解決問題與挑戰並沒有一個既定的公式可以一舉展破所有的難題,因此面對每個突如其來的險峻挑戰,需要具備一定的市場靈敏度,以在最快的時間內對市場現況做出及時反應。

EZTABLE 的商業模式 即是以餐廳內用為核心,面對如此龐大的疫情衝擊,身為 SP 即便內心慌亂,也要保持冷靜,因為他們得要第一時間釐清問題,並隨之對市場做出反應;EZTABLE 首先在衝擊後的 2 至 3 周內推出了外帶自取服務 ,

Account Management Team 負責在這段期間內與餐廳進行洽談,繼而推出新服務,而 SP Team 要做的則是在最短時間內一一聯絡合作夥伴,肯定地告知夥伴 EZTABLE 已經準備好解決方案,並邀請合作銀行一同因應市場變化、向消費者推廣 EZTABLE 安心防疫外帶自取的新服務;服務推出後,不僅提供讓消費者能夠安心在家享用美味餐點的選擇,也協助餐飲夥伴在疫情海嘯之下能夠維持餐點的銷售。


理性又感性,可以說是 SP 能力需求的絕佳寫照


於未來有意朝 Strategic Partnership 發展的學生,Catrina 特意點出了 SP 人才需要具備的特質,並給出了許多寶貴的建議:


從理性面來說, Strategic Partnership 的人員需要擁有策略思考邏輯和規劃能力,這部分需要足夠理性、不能天馬行空,因為 Strategic Partnership 是位於公司內部與外部合作夥伴中間的角色,倘若策略合作專案不夠有說服力,容易造成對內對外都無法說服的窘境

然而從感性面說起,SP 又需要擁有喜歡與人接觸、不怕生且具備好奇心的特質,原因在於 SP 擁有非常多對內對外直接溝通的需求,足夠的好奇心促使 SP 具備同理心,同理心又促使 SP 擁有極佳的溝通與說服能力;「既理性又感性」雖說看似有些矛盾,卻是 Strategic Partnership 真實能力需求的最佳寫照。


應先前所述,對於學生族群可以提前做足的準備,Catrina 表示一定要把握在學期間的機會,多加培養溝通以及簡報的能力。這類的能力培養小至課程上的分組團隊合作,大致參與商業競賽等等...都是絕佳的學習機會,當你走過這些路途回首思考後才會發現,這些一點一滴的經驗累積都無比重要,如何利用現有的資源與機會,把自己訓練成一位大膽、受挫力高、溝通說服力強的人才是一門對於學生來說非常重要的課題。


索喜歡什麼,遠比探索自己不喜歡什麼還困難

後,對於新創與大型企業之間如何選擇這個萬年難題,Catrina 也表示不會特別鼓勵社會新鮮人首度踏入職場便進入新創企業,原因在於前進大企業能夠「站在巨人的肩膀上,把技能點好點滿」,實際接觸產業現況、多方嘗試自己的喜好,最終當技能累積足已,再轉入你想要的新創產業抑或是自行創業打實戰;倘若冒然地進入新創,亦或是從 0 到 1 自行創業,很容易迅速地被現實打敗、消磨熱情。

「探索自己喜歡什麼,遠比探索自己不喜歡什麼還要困難」,Catrina 也表示在學學生們可以多去不同的企業實習、試錯,努力在有限的人生中找出自己真正熱情之所在。


常感謝本次採訪 EZTABLE 的鼎力相助以及 Catrina 熱情的分享與解說,促使我們對於 EZTABLE 與 Strategic Partnership 人才需具備的職能有更加深入且全面的理解。


文出自 2022 政大創聯會|職能 Start Up!訪談


編輯:林品璇、林資庭

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