快一點，從 LINE 點餐開始的智慧餐飲新革命 ─ 專訪 快一點 行銷專員 林品涵 Stella 及 數位行銷 蘇淑敏 Yuki

「天啊！怎麼想吃的店都排那麼多人啊？拿到餐午休時間早就結束了吧！」

你是不是常常遇到這樣子的困擾呢？看著長長的人龍，只能暗自與短暫的休息時間說再見，有時候甚至還會拿到錯誤的餐點，一切都因為尖峰時間點餐人數實在太多，搞得商家手忙腳亂。而快一點發現了這個問題，打造對店家與消費者都方便的點餐系統，利用人人都熟悉的 LINE 作為媒介，加快並改善兩方的點餐流程，讓消費者省去排隊點餐與等候餐點製作的時間，也幫助店家進行數位轉型及節省人力並增加客源。

站在店家的角度，全方面解決餐飲店家遇到的所有問題

快一點在接觸越來越多的店家後發現，他們除了在接單之外也會遇到各種不同的困擾，例如不知道如何做數位廣告、擴展客源，抑或是不知道如何優化店面的軟硬體設備。這些店家雖有發現這些問題，卻迫於沒有時間跟管道去改善，而這就是快一點會延伸出許多產品的原因。其整合成一個智慧餐飲平台，提供店家更完善的服務，除了提供 LINE 線上點餐，快一點也提供 WiFi 路由器讓店內設備連網更加順暢、結合外送平台整合訂單功能，及數位行銷服務等等，希望可以盡其所能提升店家的經營效率，並幫助其作數位轉型，吸引更多客源。

不只專注於 2B 的服務，也注重 2C 的發展

快一點除了利用智慧餐飲平台幫助餐飲店家創造價值之外，也利用「GoFoodie 點餐快一點」建立與消費者之間的連結，思考如何提供消費者更快速便利的方式點餐，及提供更多消費者感興趣的內容。GoFoodie 在粉專上時常為消費者精選出各式餐廳推薦及整理美食地圖，並從消費者的需求去設計內容。此外，為滿足多人一起下單的訂餐需求，快一點研發出團購功能，消費者只要把連結分享給好友就可以進行團購下單，解決多人訂餐的困擾。未來快一點也期望能與更多連鎖品牌及商圈店家合作，讓消費者的用餐選擇可以更多元，提升用戶的使用度。

一路走來遇到的行銷挑戰

在公司營運初期，行銷面對最大的挑戰就是提升品牌知名度，且中小型店家又對數位轉型感到陌生，因此難以與快一點建立連結並使用其產品。當時，除了基本的廣告投放、參與新創相關展覽，以及舉辦多場快一點說明會之外，快一點著手經營部落格，藉由知識類文章供店家作為營運參考，從中塑造出快一點的專業形象。

此外，「如何建立良好的溝通與信賴」也是快一點在行銷方面遇到的難題。店家往往會因為不了解數位相關資訊及數據，對於快一點能帶給店家的益處有所疑慮。因此除了要有從數據洞察問題的能力外，如何以數據為基礎向店家說明經營狀況，並提供其所需的服務及行銷建議，也是十分重要的；如此以來不僅能幫助店家迅速掌握經營盲點與快一點所能提供的效益，同時也能建立其對產品之信任度，並延伸使用其他服務。

行銷人員必須具備的能力

在訪談過程中，Yuki 和 Stella 根據他們的學生時期及工作的經歷分享了三項他們認為行銷人員必須具備的能力。

第一，為上述提到的數據分析能力，可以藉由熟悉分析工具、案例參考，及實際的操作中訓練從數據中找出洞察。

第二，為強烈的求知慾，Yuki 提到除了基本的創意發想之外，求知慾對於行銷人員而言也非常重要。行銷領域常常需要求新求變，而行銷人員勢必要不斷熟悉新的工具與行銷手法，因此平時多多分析市場上的成功案例與產品都非常有助益。

第三，Stella 提到現在越來越多公司徵求行銷人才會希望能兼具製作素材的能力，因此若能熟悉 AI、PS 等等的軟體應用會更加分，也建議同學可以在學生時期就學習這項技能。

快一點讓經營更簡單，讓吃飯更美好。透過這一次的職能專訪，除了瞭解快一點的企業現況與願景，也瞭解行銷這個職位的工作內容及所會遇到的困難，另外，也收穫了身為行銷必須具備的能力。如果你也對新創及其他職能有興趣，歡迎持續追蹤政大創聯會以及我們的合作夥伴 AppWorks 之初創投！

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